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FB麵包機的社團裡常常有人提到14+14+4或者14+14+21+22
剛進社團的人常常不知道這是什麼
其實就是105T的行程選擇,用這樣的模式可以做很多變化
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最近做的雙色捲土司很美對吧!
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用麵糰模式打出麵糰後整型,再用我那台將近20年烤箱烤
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橄欖型麵包可以做很多變化
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剩下最後一次份量的沙拉
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愛吃沙拉的皓皓馬上啃起來了
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還有這肉鬆麵包,有沒有拿去賣的實力

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還剩一點點麵糰
那來做小餐包用麵包機烤,因為烤箱放不下了
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為了區分奶酥和巧克力,變得很好笑哈哈
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還做了地瓜和白吐司混合的麵包,白吐司給那正在做飲食控制,什麼都不能吃的可憐替代役
他說比外面做得還好吃哈哈!
  
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上次去中友旁的愛麗絲吃披薩吃到飽,覺得他的甜披薩都很好吃
我也決定來仿一個
香蕉巧克力披薩,本來想淋巧克力醬,但看到榛果巧克力醬又變心買榛果巧克力醬
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出爐切好後就被秒殺1半,剩沒多少當第2天早餐
現在香蕉還太貴
等香蕉便宜了再來玩些香蕉的變化
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說到香蕉就要提一下這個,香蕉和巧克力分開捲,因為啾啾不吃黑巧克力
但是大頭和皓皓愛吃巧克力呀!所以只好做這種口味分開的

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要放烤箱烤的麵包,幾乎都只能假日做,這是牛角麵包,捲得很醜,但是我有包餡喔!
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其中這一支是我覺得捲得最好看的

麵包機還可以做果醬
趁著草莓盛產
我也要趕流行呀
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這個果醬超成功的,而且我都沒有去管他
我想如果做果醬可以,那做牛奶糖應該也可以
上次拿了超好吃麥芽糖後就一直很想做牛奶糖
可是我根本沒有時間顧火
改天來實驗看看


因為我都是晚上出包,早上切早上吃
切趕著出門來不及拍照
實際產出的包包很多,但有的照片不好看,有的根本沒有照片
某日大頭在車上告訴我
他說我做的吐司很好吃,而且沒有添加一些有的沒有的比較健康
嗚嗚孩子你總算知道我的好了

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