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我想我要被鄰居抗議了
哈哈
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有105T不夠,我的鬆餅機也到貨啦!
於是麵包機+鬆餅機=天下無敵啦!
我愛吃的列日鬆餅,有咬勁外表酥脆,超好吃的啦!用麵包機打好麵糰,要吃之前鬆餅機壓一下
加上自製草莓醬....假日的早餐就該這麼悠閒

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前一天先打好麵糰
第二天拿出滾圓加珍珠糖(千萬別放進去麵包機打,會掉漆的)
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放上鬆餅機
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可愛又好吃的列日鬆餅
這種套餐去外面吃貴森森的早上還常常不供應呢

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當然也有這種常見的鬆餅,不過我跟麵糊還不熟,應該可以倒多一點
不然上面都烤不到

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捲捲捲的麵包也做了很多
這款洞洞吐司再FB社團裡很紅
不過我反正我有小V鬆餅機,白吐司每天早上夾起司火腿進去感覺更過癮耶!
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第1次捲地瓜,地瓜推不開捲得不夠美
但是好好吃呀
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第二天不死心又做了一次,有捲比較多了
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買了一包可可粉,但是因為啾啾不吃黑的巧克力,所以不是很常做巧克力口味的
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又用地瓜做麻花試試看
有經驗上手了,地瓜比較推得開
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但我實在不愛內餡外露的款式,不喜歡還沒切手就被內餡弄得黏黏的
或是內餡燒焦的樣子
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雙色土司也很愛做,可以從側面就看出有沒有成功
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首次嘗試百摺做法
結果亂折一通
好像沒有很百折
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還因為有1/4放不進去,只好進烤箱發酵,和最後烘烤了
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烤玩覺得還不錯(請忽略那隻腳)
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麵包機因為這次吐司比較小提前了10分鐘出爐
百折裂開了!明天早上不知道要怎麼切

當然麵包機也可以單純只打麵糰
這是我人生中第一次做饅頭呀
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蒸得還不錯吧!有加起司喔!
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噹噹!美耶!
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有了第1次成功經驗
第2次就來挑戰玫瑰花饅頭
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可惜蒸失敗了!表面醜醜的
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連沒有做玫瑰的也皺皺的
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還是來做沒有技巧的PIZZA吧!同樣是甜披薩,香蕉巧克力芝心披薩
上面還灑了珍珠糖(對我有一包根本用不完努力用ING)
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橫切面....天呀!超超超好吃的!我就吃了半個
肥死算了

還有可以和皓皓一起做的小麵包
用模型切出來的
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皓皓睡了之後,等烤箱預熱的時間無聊畫的
一邊看著手機裡賴的貼圖
一邊畫出表情
哈哈
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烤出來饅頭人變成非洲小黑人啦!

  

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    亮亮 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()